文章插图
1、鹿角可以通过水浸、火燎的方法使其干净 。
2、在处理鹿角时，要先把鹿角锯成4~5寸（约13cm~16cm）的长度，放入清水中浸泡7~10天，每天换水，把血漂透吹尽，那么这样鹿角就可以处理干净 。
【新鲜鹿角怎么处理 新鲜鹿角如何处理】3、另外，我们要注意的是，这里的鹿角是不带有鹿茸部分的鹿角 。如果是带鹿茸的鹿角，那么鹿茸部分是需要单独处理的 。可以用瓷片刮去毛或用酒精灯燎去毛，毛去除干净后，毛巾擦净，就可以了 。处理干净的鹿角和鹿茸，都需要切片待用 。
4、切片完后，鹿角晒干，鹿茸烘干 。
5、鹿角是鹿科动物马鹿或梅花鹿雄鹿已骨化的角或锯茸后第二年春季脱落的角基 。

• 新鲜何首乌的食用方法 新鲜何首乌怎么吃
• 新鲜花椒作用及食用方法 新鲜花椒怎么吃
• 新鲜银耳怎么处理 新鲜银耳如何处理
• 新鲜玫瑰茄食用方法 新鲜玫瑰茄怎么吃
• 新鲜羊肚怎么处理 买回来的羊肚怎么处理
• 新鲜春竹笋怎么处理 新鲜竹笋怎么处理
• 新鲜虫草花怎么处理 新鲜虫草花如何处理
• 新鲜的鹿鞭怎么处理 新鲜的鹿鞭如何处理
• 新鲜西洋参怎么处理 新鲜西洋参怎么处理呢
• 新鲜百合食用方法 新鲜百合怎么吃