新鲜牛肉怎么处理 新鲜牛肉怎么清洗

【新鲜牛肉怎么处理 新鲜牛肉怎么清洗】

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文章插图
1、将买回来的新鲜牛肉放入锅中 。
2、往锅中倒入适量的温水(不超50度的温水清洗任何肉类,能很干净并快速的清洗掉肉产品的血水) 。
3、往温水中加入适量食用盐,用手搅拌一下,然后用手慢慢揉搓牛肉,脏东西会主动往外逃,血沫血块之类的东西全部浮在了水面上 。
4、将牛肉捞出,再倒入适量的清水,反复清洗几遍就可以了,这样洗出来的牛肉,是没有任何味道的,而且非常的干净 。