今日我们迎来冬至节气
冬至是一年里黑夜最长的一天
“吃了冬至面 , 一天长一线”
自冬至开始
我们正式进入“数九”天
一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九沿河看柳
七九河开 , 八九雁来
九九加一九 , 耕牛遍地走
各地有不同版本的“九九歌”
但都生动形象地记录着
冬至到来年春分的物候变化
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你知道冬至这天吃饺子 ,
是为了纪念谁?
......
快和小编一起来看!
冬至这天吃饺子 ,
是为了纪念谁?
我们知道端午节是为了纪念屈原 ,
你知道冬至吃饺子
是为了纪念谁吗?
故事还得从医师张仲景说起 。
本文图片
他是南阳稂东人 , 著作有《伤寒杂病论》 , 集医家之大成 , 被历代医者奉为经典 。 东汉时他曾任长沙太守 , 访病施药 , 大堂行医 , 后毅然辞官回乡 , 为乡邻治病 。 其返乡之时 , 正是冬季 , 他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦 , 饥寒交迫 , 不少人的耳朵都冻烂了 , 便让其弟子在南阳东关搭起医棚 , 支起大锅 , 在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮 。 他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮 , 然后将羊肉、药物捞出来切碎 , 用面包成耳朵样的“娇耳” , 煮熟后 , 分给来求药的人每人两只“娇耳”、一大碗肉汤 。
人们吃了“娇耳” , 喝了“祛寒汤” , 浑身暖和 , 两耳发热 , 冻伤的耳朵都治好了 。 后人学着“娇耳”的样子 , 包成食物 , 也叫“饺子”或“扁食” 。
冬至吃饺子 ,
原来是不忘“医圣”张仲景
“祛寒娇耳汤”之恩 。
至今南阳仍有“冬至不端饺子碗 ,
冻掉耳朵没人管”的民谣 。
冬至三候是什么?
“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动 。 ”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物 , 此时阳气虽已生长 , 但阴气仍然十分强盛 , 土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体 。 古人认为麋的角朝后生 , 所以为阴 , 而冬至一阳生 , 麋感阴气渐退而解角 。 由于阳气初生 , 所以此时山中的泉水可以流动并且温热 。
冬至吟诗 , 有几首?
夏尽秋分日 ,
春生冬至时 。
一起邂逅冬至日里
那一篇篇绝美的诗词吧!
《冬至》
杜甫
年年至日长为客 ,
忽忽穷愁泥杀人 。
江上形容吾独老 ,
天边风俗自相亲 。
杖藜雪后临丹壑 ,
鸣玉朝来散紫宸 。
心折此时无一寸 ,
路迷何处见三秦 。
《冬至夜寄京师诸弟兼怀崔都水》
韦应物
理郡无异政 , 所忧在素餐 。
徒令去京国 , 羁旅当岁寒 。
子月生一气 , 阳景极南端 。
已怀时节感 , 更抱别离酸 。
私燕席云罢 , 还斋夜方阑 。
邃幕沉空宇 , 孤灯照床单 。
应同兹夕念 , 宁忘故岁欢 。
川途恍悠邈 , 涕下一阑干 。
《冬至感怀》
梅尧臣
衔泣想慈颜 ,
感物哀不平 。
自古九泉死 ,
靡随新阳生 。
禀命异草木 ,
彼将羡勾萌 。
人实嗣其世 ,
一衰复一荣 。
冬至后进入 “数九寒天”
意味着一年中最冷的阶段要到来了
为达到御寒保暖的目的
家长们应在孩子的饮食上
做出一点改变啦~
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