刘建永&传承 | 潍坊蓝海学校“庆元旦饺子文化节”系列活动评选|山西经济日报|高质量|山

大众网·海报新闻采访人员刘建永程世洋潍坊报道
为贯彻“双减”政策，落实五育并举，促进学生全面发展，潍坊蓝海学校在元旦来临之际，开展“庆元旦饺子文化节”系列活动。

文章插图

“水饺知识我知道”——开展水饺文化主题劳动教育课
任课老师利用各班劳动教育课时间，介绍水饺文化。水饺的由来、水饺的故事和传说、水饺的制作流程等内容，让学生深入了解这传承了近两千年的风俗与祈愿，从而爱上传统美食和文化，树立爱祖国、知祖国的情感。

文章插图

课后，同学们回家，又兴致勃勃地查找了饺子文化。相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子为什么做成元宝状？在什么时节吃饺子？有什么寓意……一个个小问号在查阅资料中变成了一个个感叹号，小小的饺子原来承载着许多美好的愿望。
一张张精美的小报诞生了，同学们对饺子文化有了更进一步的了解。

文章插图

文章插图

自己动手丰衣足食
王校长、任课教师、家长和孩子们全员参与。揉面、擀皮到饺子成型，忙得不亦乐乎！有的同学从来没有裹过，趁此机会学会了裹饺子；有的同学家里开饺子馆，恰好在同学面前秀了一把；有的同学突发奇想，裹出一个三角形的饺子！快乐的笑声弥漫了整个食堂。
【刘建永&传承 | 潍坊蓝海学校“庆元旦饺子文化节”系列活动】
文章插图

热气腾腾，美味的饺子出锅罗！倒点醋，加点蒜泥，蘸些麻油，一口咬下去，唇齿留香！
本次活动让孩子们体验了包饺子的乐趣，感受传统文化的魅力，营造热闹、欢乐的节日气氛，用美味寄托情意，品味浓浓师生情和亲子情。

文章插图

本次水饺文化节也是对《关于落实新时代劳动教育的实施意见》（潍教工委[2020]12号）文件精神的落实和践行，是对进一步加强中小学劳动教育，构建德智体美劳全面发展的体系的集中体现，对于打造家校协同联动的劳动教育体系，真正推动劳动教育落到实处具有重大的实践意义。