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雪莉桶为波摩威士忌带来了更深邃、丰富的坚果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干 ， 以及苏丹娜果干风味 ， 宛若一只香料满溢的圣诞蛋糕 。 再加上波摩特有的泥煤烟熏味 ， 随着时间的推移 ， 威士忌酒液日益醇熟 ， 成熟果香渐渐化为热带水果芬芳 。 微妙的橙皮香和甜咸适宜的太妃糖口感 ， 与波摩的标志性泥煤烟熏味相得益彰 ， 余韵甘甜醇厚 ， 耐人回味 。
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波摩陈年所用的橡木桶包括波本桶、雪莉桶及红酒桶 。 酒液在酒桶中逐渐熟成 ， 风味饱满醇厚；由专业的威士忌制造者们鉴定之后 ， 这些酒液得以装瓶 。 泥煤、大麦、海风、水源、木材、匠人和制造传统的完美融合 ， 让波摩单一麦芽苏格兰威士忌的传奇延续至今 。 每瓶波摩单一麦芽苏格兰威士忌的瓶身上都有时间标记 ， 醒目而自豪地标注着每一段旅程的起始地点与时间 。
波摩是“时间的杰作” ， 自1779年创立伊始 ， 不断谱写我们与时间的传奇篇章 。 至臻醇享 ， 旨在回馈懂得珍惜时间并钟爱精妙威士忌的人 。
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（注）关于杜拉斯和酒的内容
出自1991年11月10日《纽约时报》相关报道
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