生核桃怎么弄好吃 生核桃怎么炒带壳炒熟

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文章插图
1、准备用料:鲜核桃仁100g、彩椒200g、盐1g、有机酱油20ml、醋10ml、花椒油2ml 。
2、 2、剥去核桃的外壳,用牙签去掉鲜核桃仁的外衣 。
3、3、菠菜清洗干净控干水分 。
4、 4、锅中水开后放盐或者橄榄油,焯水1分钟 。
5、 5、捞出浸入凉水中,最好是凉开水或者直饮水 。
6、 6、取出攥干水分,切成小节 。
7、 7、将鲜核桃和菠菜放入一个大碗 。
8、 8、大蒜剁碎后,加入白醋,白糖,生抽,香油,盐拌匀 。
9、 9、浇入碗中 。
10、 10、搅拌入味 。
11、 1用慕斯模具或者茶杯做好菠菜塔造型,用枸杞点缀 。
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