花糕！「年味」灵子专栏 | 年味儿

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文|灵子编辑|燕子图片|网络
天还未亮，一个微信视频电话把我从睡梦中惊醒。拿起手机，一看是母亲，忙接通视频。只听母亲说：“灵儿，豆沙包和花糕蒸好了，就等着你们回来吃了。对了，等你们回来了，就帮你爸把那只青山羊杀了。”我说：“刚喝了腊八粥，年还早着呢。”母亲笑了：“傻丫头，你不知道过了腊八就是年嘛。”
记得，怎么会不记得呢？小时候的我就是唱着“过了腊八年就到”的儿歌盼年迎年的。我在这边唱着，母亲边给我们缝着新衣服边迎合唱着：“过了腊八年就到，穿花衣，戴花帽，蒸花糕，蒸豆包，锅里煮肉冒泡泡，吃个肚圆长高高。”唱着母亲自编的儿歌，笑得我前俯后仰。小时候，家里虽然不太富足，但是父母会尽量备足年货，让孩子们过一个幸福快乐的新年。
年年相似年年又不同，相似的是时间，不同的是心态是感受。转眼二十多年过去，我们的生活发生了天翻地覆的变化。我依然怀念小时候的年味。小时候过年，感觉最高兴的是帮母亲做面食。感觉母亲就像一个魔术师。一块面经过揉捏，一会就变成一个大花糕。我拿着一小块面，学着母亲揉捏着。可怎么都捏不出一个像样的图案来。于是母亲慢慢教我，先从最简单的小鱼开始学，然后学捏花鸟。母亲手把手教着我说，两只鱼摆在一起的花糕，意味着年年有余，花鸟图案的花糕意味着幸福美满，团团圆圆。蒸完花糕就开始蒸豆沙包。母亲让我学着擀包子皮。可擀包子皮并不比包豆沙包容易多少。费了九牛二虎之力，左转右转，才把一个包子皮擀成。我擀的包子皮有方形的、有三角形的，可半天也擀不成一个圆形的。但经过母亲的加工，我擀的包子皮依然成了好吃又好看的豆沙包。
【花糕！「年味」灵子专栏 | 年味儿】蒸好了花糕和豆沙包，母亲先送一些给爷爷奶奶、姥爷姥姥尝尝鲜，然后再给邻居、给村里的孤寡老人送一些。看着减去大半的面食，我嘟起了小嘴。母亲笑说，好东西要和大家一起分享，才算得上真正的幸福美满。勤劳善良的母亲，不但教会了我做各种面食，还教会了我许多做人的道理。母亲言传身教，让我们从小接受了良好的教育。
母亲把蒸好的花糕图案发在我们“幸福一家人”的微信群里，顿时浓浓的年味弥漫在每个家人的心头。去年因为一场疫情没能回家过年。今年一定早早备好年货，早早回家过年。年味是什么？年味是母亲蒸的花糕、豆沙包的香甜，年味是游子的归心似箭，年味是一家人的团圆，年味是孩童嬉闹的欢笑，年味也是烟花相庆的喜悦。过年，是中国民俗文化的血脉传承。年味，是扎根在百姓心里抹不掉的念想。

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作者简介：李艳灵，笔名灵子，郓城县人，曾在省市报刊杂志发表小说散文多篇。
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