琵琶虾的家常做法 琵琶虾的家常做法视频

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文章插图
1、材料:琵琶虾、红尖椒、蒜头、酱油、食用油、料酒、椒盐 。
2、2、将琵琶虾洗干净 , 沥干水分 。
3、3、加适量的料酒、酱油、盐 , 将琵琶虾腌二十分钟 。
4、4、将红尖椒和蒜洗净后再剁碎 。
5、5、把油烧至七分热 , 把腌好的琵琶虾放进锅内炸至金黄色 , 再捞起来 。
6、6、用锅内的剩油 , 烧热后 , 把红尖椒和蒜倒入 , 炒香 。
7、7、在把炸好的琵琶虾倒回锅内炒 。
8、8、炒一分钟后 , 加入适量的椒盐再炒 。
9、9、倒入少量酱油 , 炒匀后就可以起锅了 。
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