大闸蟹怎么保存才新鲜大闸蟹怎么保存才正确 _生活百科

小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于大闸蟹怎么保存才新鲜这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

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【大闸蟹怎么保存才新鲜大闸蟹怎么保存才正确】1、把螃蟹放在冰箱里保存，选择精力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子绑好，减少螃蟹的体力消耗。然后，把它放进冰箱的冷冻室。然后，用湿毛巾盖上，保存好。
2、把螃蟹养在塑料桶或塑料盆里。因为塑料桶或盆的内壁会比较光滑，螃蟹不容易逃脱。把螃蟹放进去，不要重叠，然后加水到螃蟹高度的一半。
3、这个方法主要是保湿。水不能太深，不能把所有的螃蟹都埋了。如果太深，螃蟹会因为缺氧而死亡。那么桶和盆就不用盖了，螃蟹也可以这样保存。如果温度不高，保存时间可以超过5天。
4、先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处6~8小时。如果天气热，最好放在冰箱里冷藏。不过中午的螃蟹可以养到晚上，但是不能过夜。

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