姑食性@史上最工整的一首诗，被赞“一字难改”，成千古名作

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在古典诗歌的创作中，一首诗是否工整，影响着它是否具有美感和力量。并且诗的形式、节奏的工整，还可以极大地有利于诗的主题的诠释和表现。比如，唐代诗人王建的代表作《新嫁娘词》，便以它的工整，短短20个字就勾勒出了一个栩栩如生的慧黠的新媳妇的形象。沈德潜在《唐诗别裁》中便盛赞它：“诗到真处，一字不可易”，也就是说“一字难改”。

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《新嫁娘词》是王建创作的一首五言绝句，是王建组诗作品《新嫁娘词三首》中的第三首。这首诗的内容，主要便是描写了一位刚刚嫁入夫家的新媳妇的感受，反映了当时新媳妇难当的现实，具有普遍性社会意义。这首诗也是王建唯一一首被选入《唐诗三百首》的诗作。下面我们便来具体看看王建的这首《新嫁娘词》：三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。

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首句“三日入厨下”，即新婚三天，新娘来到厨房。这里提到了一个古代结婚的习俗，就是新娘婚后三日须下厨房做饭菜，这个习俗一直保持到清代。新媳妇难当，是古代普遍的社会现实，她不仅要得到夫婿的满意，最重要还得婆婆顺眼才行。这首诗中新媳妇的所作所为，便是为了获得婆婆的顺眼。其实，在古代因为父母的原因，造成的婚姻悲剧有很多。
次句“洗手作羹汤”，则是点出新娘婚后三日须下厨房做饭菜的习俗。这句诗的意思是说，新娘洗好手亲自做好了羹汤。这里需要注意的地方，便是“洗手”二字，似乎看起来它并没有什么特别，但是它却反映了新媳妇的慎重小心，生怕哪一个环节没有做好，就引得婆婆的不满意。这里也从侧面反映了古代新媳妇难当的事实。

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第三句“未谙姑食性”，即还不熟悉婆婆的口味。这句诗则道出了新媳妇心里忐忑的地方。因为不熟悉婆婆的口味，所以一道羹汤，倘若咸了、淡了都不好，因为没有个标准。所以慧黠的她，便将自己的目光转到了知道婆婆口味的小姑身上。于是，便自然而然的有了最后一句“先遣小姑尝”。也就是说，这位新媳妇先将羹汤给小姑尝尝。至于为何选择“小姑”，而不是选择夫婿呢，这是因为一般女儿比较体贴，女儿的习惯往往来自母亲的习惯，食性亦然。所以这里她找来小姑，无疑体现出了她的慧黠。另外，这里的“遣”字也用得极其工妙，姑嫂之间，嫂是尊长，在古代对夫婿要低声问，对小姑则可以直接“遣”。所以这里对身份和特定的生活情境，刻画的极其细腻传神。

【姑食性@史上最工整的一首诗，被赞“一字难改”，成千古名作】
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综观王建的这首诗，生活气息非常浓厚，具有普遍性社会意义，毕竟它反映了封建社会新媳妇难当的一个普遍事实。而诗人从“三日入厨”，到“洗手”，再到“先遣小姑尝”，人物身份和环境、场所，无一不是紧紧相扣、工整，故这首诗一字难改。