水煮板栗的做法 水煮板栗的做法大全家常

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于水煮板栗的做法这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

水煮板栗的做法 水煮板栗的做法大全家常

文章插图
1、原料:栗子500克
2、辅料:清水2升,盐1勺 。
3、第一步:早市卖的一个大栗子;
4、第二步:用清水再洗一遍:
5、第三步:最重要也是必不可少的一步来了:裁剪和打印 。
【水煮板栗的做法 水煮板栗的做法大全家常】6、第四步:所有块切好后,倒入锅中,加水,不要切一个栗子;
7、第五步:加入少许盐;
8、第六步:盖上锅盖,开始大火煮 。过一会儿水就开了,继续煮20分钟,直到刀痕逐渐显现;
9、第七步:当所有板栗仁透过刀痕出现时,关火 。把它倒进冰水里 。原理和把热鸡蛋放在冷水里一样,方便剥皮;
10、第八步:半分钟后,就可以拿起来了 。
11、材料:栗子2斤左右,水,糖,盐,食用油0.5勺 。
12、水煮板栗的做法:
13、第一步:将买来的栗子洗几遍,然后放入容器中,加入适量的水,直到栗子不被盖住【有条件可以加入30度左右的温水,但不要太热】,浸泡45分钟 。
14、第二步:用剪刀在泡软的栗子尖上剪一个十字 。
15、第三步:剪刀剪栗子屁股 。
16、第四步:切好后,用清水将栗子洗2遍左右,然后将栗子倒入锅中,加水至栗子没盖,加入一勺盐 。
17、第五步:将栗子大火煮开,然后取出栗子,用冷水冲洗两遍 。锅里的脏水倒掉了 。这一步是让板栗变色,高温杀菌 。
18、第六步:锅中重新加入清水,直到没有栗子,然后加入1勺糖、半勺盐和适量的油 。
19、第七步:水位刚好在栗子下面 。
20、第八步:盖上锅盖,中火煮开 。
21、第九步:中火煮30分钟左右,然后关火 。5分钟后,捞出栗子 。过两遍凉水,好吃又好剥的栗子就做好了!
22、材料:栗子,糖3斤,油2勺,水15克 。
23、水煮板栗的做法:
24、第一步:将生板栗表面洗净,用剪刀随意剪一个口 。
25、第二步:放入锅中,沥干水,清水量略低于所有栗子的高度 。
26、第三步:放两勺糖和少许油 。
27、第四步:开火煮 。煮沸后,继续用中火煮大约8到10分钟 。煮到水干了就行了 。
28、第五步:趁热吃 。超级好剥 。黄而亮,甜而糯 。凉了就加水加热,热了就削皮 。