电炖锅好用吗电炖锅的使用方法 _生活百科

小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于电炖锅好用吗这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

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1、电饭锅很好用。电饭锅里的汤会更精致，味道会更浓。毕竟炖菜是电饭锅的主打，高压锅耗时较长，但味道可能略淡，适合煲汤。
2、粘土电饭煲具有耐酸碱、热容量大、保温时间长的特点，早已成为煲汤、炖菜的理想选择。
3、电饭煲可以预设启动时间、烹饪时间、保温时间，实现完全自动化工作，这是普通灶具所不具备的。
【电炖锅好用吗电炖锅的使用方法】4、牛、羊、猪肉等红肉食材。最好用慢炖功能炖，这样既保证了食材的口感松软，又使加工出来的食品更有营养，更适合老人、小孩和消化功能不好的人食用。
5、任何食物为了得到好的口感，都可以煮很长时间，但要注意，锅内水位一定要保持在内锅容积的50%以上，这是避免干烧的重要条件。

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