|这部9.9分的好片，曾被各大电视台拒绝。( 二 ) |麦麦提克日木|刘新文|坎温

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英吉利小刀是英吉沙县主要的收入来源，
当地有一千多名刀匠，
他们各自形成了以家庭作坊为单位的“小店” ，
每个家庭都有自己擅长打造的刀种。
麦麦提克日木做的则是名为“鸽子头”的小弯刀。

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纯手工做成的小刀没有模板，
不像流水线的产品，一分一毫全靠模具来精准把控，
麦麦提日木用的是一片黄铜小弯月，

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这是他制刀时唯一的参照物。

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麦麦提克日木的手
手工制刀就是这样，它比的是手工艺人的经验，
手下一敲一打该用多少力度，这是千锤百炼里感受出来的；
刀上一直一弯该用多大弧度，这是千万把刀中积累起来的。
而经验需要代价，它用血汗来交换，
因此，英吉沙县的制刀人，每个人身上都有伤疤。

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制刀时麦麦提克日木眼睛不小心进了铁砂，他熟练地用铁丝勾下来
时至今天，在英吉沙小刀越来越出名的情况下，
为了扩大生产，英吉沙县许多刀匠已经尝试用工业化的方式来生产，
这座小县城多了宽敞的工房，多了全套的车铣、刨、冲等机床设备，
英吉沙刀的产量已经不可同日而语。

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相较下，还坚守着纯手制刀的手工艺人便显得凤毛麟角。
他们的坚持落在爱刀人眼中是可贵的，
但放在现实中来看，多少有点可悲。

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以麦麦提克日木为例，
这个为数不多还坚持着的手工艺人，
做了十六年英吉沙刀的他，如今的速度一天最快也只是3把，
张景拍完准备离开之时，出于礼貌还是买了一把刀，但买的是最便宜的。
后来张景在手记中回忆起这一段时，他说当时看见了麦麦提克日木眼中的失落，
那种情绪不是指向张景他们的，而是自责和失望。

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同行摄影师也察觉到了，他立刻也买了一把，麦麦提克日木的表情这才变成了舒缓的微笑。
现实的柴米油盐面前，钱是手工艺人们无法忽视的难题，
这让他们那可贵的坚持变得摇摇欲坠。
而麦麦提克日木的失落只是手工艺人们的一个缩影。

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如今很多人知道，
英吉沙小刀是中国少数民族三大名刀之一，
如果愿意了解，还可以知道英吉沙县有一千多名刀匠，
然而这其中还有多少人在坚持着纯手工，没人去统计过，
又或者说唯有到他们濒临消失时，才有人会去在乎，
这就是麦麦提克日木们无可奈何的悲哀了。
03
“下一代人嫌弃这个行当没出息”
手工艺人刘新文，他做的是泗水陶器。