小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于红烧芋头这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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1、材料：芋头200克，白糖15克 。
2、辅料：酱油1勺，酱油几滴，盐适量，香菜一根，鸡精少量 。
3、芋头去皮洗净，切成滚刀片 。
4、锅中放水，放入芋头，煮至七八成熟，捞出 。
5、在煎锅中加入白糖，小火煨炒至棕色 。
6、加入芋头翻炒均匀 。
7、加入生抽、少量老抽、盐、鸡精，搅拌均匀 。
8、锅中加水，中低火煮芋头几分钟，让芋头完全熟 。
9、汤变浓，火耗汤 。关火 。
10、最后撒上切碎的香菜 。
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