23、2、防腐剂用量:防腐剂的品种很多,视含量高低、品质效果来确定发多少来达到保质效果,放多了成本增大,放少了保质期短 。
24、应根据自己的保质期长短要求来定防腐剂的用量,以凯松防腐原液(10%含量)为例,在二个月内的参考比例为:夏天100斤水放20克,春秋季放10克,冬天放5克 。
25、如需求长期保质要自己结合各种因素自定比例,没有统一标准 。
26、3、建议在生产车间装一个紫光灯来灭菌 。
27、4、生产碱性产品应当先把防腐剂加入水中,然后才加其他原料. 。
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