节气|这是小寒,离过年还有26天的小寒!

来源:央视新闻
节气|这是小寒,离过年还有26天的小寒!
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1月5日17时14分 , 我们迎来小寒 。
小寒 , 2022年的第一个节气 。 天地新铺画纸一张 , 只待你诗意作序 。
小寒 , 二十四番花信风的起点 。 “风有常 , 花有信 , 以花事次第记载时光 , 于是岁月含香 。 ”
小寒 , 一年天最冷、雪最多之时 。 在隆冬 , 我们做一个游戏吧:谁先收集到最多的温暖事物 , 谁就是赢家 。
小寒 , 距离过年还有26天 。 年味渐浓 , 思念乍起 , 近了 , 那个令游子魂牵梦绕的所在 。
朗读丨敬一丹 配乐丨巫娜 - 暗香无迹
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小寒:应是夜寒凝 ,
恼得梅花睡不成
作者 | 申赋渔
节选自《光阴:中国人的节气》
在花开的前一天 , 会有风先来报信 。 《吕氏春秋》上说:“风不信 , 则其花不成 。 ”风是守信的 , 到时必来 , 所以叫花信风 。
花信风从小寒开始吹 , 有二十四番 。 小寒到谷雨 , 四个月 , 八个节气 , 二十四候 。 每个候对应着一个花信风 。
小寒一候梅花 , 二候山茶 , 三候水仙 , 都是中国人喜欢的花 。
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梅花冷艳逼人 , 且有傲骨 , 最得文人雅士的欢心 。 王冕因梅成痴 , 林逋以梅为妻 。 宫中的美女爱在额头上画“梅花妆” , 知心的好友拿它当礼品:“ 江南无所有 , 聊赠一枝春 。 ”以梅喻人 , 是对人最好的赞誉 。
山茶呢 , 隆冬盛开 , 花期漫长 , 颇有越挫越勇的风骨 , 所以李渔说它:“具松柏之骨 , 挟桃李之姿 。 ”
而开在小寒最后五天的 水仙花 , 飘逸无俗气 , 黄庭坚称它为“凌波仙子” 。 唐明皇曾用金玉七宝制作盆子 , 装了红水仙 , 赐给“却嫌脂粉污颜色”的虢国夫人 。
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花儿们次第开放的时候 , 隐约就听到腊鼓的声音了 。 小寒近腊日 。农历十二月初八 , 腊八节 , 村里的人们敲起细腰鼓 , 戴上奇怪的帽子 , 扮作金刚力士的模样 , 驱逐瘟疫 。
每年的腊八节 , 大的寺庙都设七宝五味粥 , 布施四方众生 。老百姓在这一天 , 也家家煮粥 。
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周密在《武林旧事》里记载说:“腊八粥 , 用胡桃、松子、乳蕈(xùn)、柿、栗之类为之 。 ”
我们乡间煮腊八粥 , 是把 大米、黄米、小米、糯米、赤豆 , 和在一起 , 先用旺火烧开 , 再用文火慢慢煎 , 等粥变得绵软了 , 再加上 花生、银杏、桂圆、红枣、莲子、栗子、葡萄干 , 添一把火 , 烧开就行了 。
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小寒时节 , 天越来越冷 , 屋檐上垂下的冰凌 , 都要碰到头了 。 顽皮的孩子一把扯下来 , 当剑舞 , 不管会不会扯下屋上的茅草 。
河面上也热闹了起来 。 有随便溜达的 , 有用带鬃的猪皮包在脚上 , 飞一般滑行的 。 更有考究的人 , 在椅子的脚上 , 加两根横杆 , 包上铁皮 , 坐上去 。有人在后面猛地一推 , 一声怪叫 , 椅子立即远远地滑开去 。
在孩子们玩闹的同时 , 漂亮的雉鸟也飞过来凑热闹 , 随着人们的笑声发出阵阵欢鸣 。 喜鹊四处寻找着枯枝 , 开始在树丫里筑巢孵蛋 。喜鹊筑巢、雉鸟欢鸣 , 表示霜雪满天的小寒已透出了春的生机 。