谚语@腊八将至，讲解5个腊八节“冷知识”，让你边喝腊八粥，边涨知识( 二 )

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※ 冷知识三，腊八节的民间谚语“腊八，长一杈把”是啥意思？很多从古时的民间谚语一直流传至今，这些民间谚语很多至今依然适用，包含了民间百姓的智慧，是生活经历和经验所提炼的总结。
而腊八节所流传的民间谚语“腊八，长一杈把”，完整的谚语说法应是：
“冬至，长一针刺，腊八，长一杈把，过了年，长一椽，过了清明，长一井绳”
这名谚语所代表的意思是冬季白天时间的长短。

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“腊八，长一杈把”中的杈把，指的是一种采用桑树的树叉修剪打磨制成长手柄带三叉支的农用工具，主要用于晾晒五谷杂粮时扒散使用。
古时候没有现今对时间观察的精准，只能通过一些实物的长度来作比喻时间长短。
冬季期间，度过冬至之后，白天时间开始转变，比以往要长一点，就比喻为如枣树上的“枣刺（一寸长）”，而但到腊八节之后，白天时间比冬至时要长很多，就比喻为“长一杈把（约7~8寸长）”，随着时间推移，昼长夜短也会越发明显。

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※ 冷知识四、腊八粥与“英雄岳飞”有关相传精忠报国英雄岳飞，当年还在朱仙镇抗金的时候，腊八粥就有所流传。
当时抗金，时间已到冬季的数九寒天期，天气十分寒冷，关键是当时的军队粮食已属断粮，而且将士身上的军衣也很单薄，寒饿交迫之下，如果将士们的身体熬不过，就很容易因此挂掉。

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好在当时很多百姓见到军队寒饿交迫，纷纷在家熬制粥羹，送给将士们充饥取暖，而这一日正是腊月初八，喝的粥自然就是早已流传的腊八粥了。
岳飞及其军队们喝完百姓们送来的腊八粥后，体力得以少量恢复，就前去大战了，结果大获全胜而归。
后来岳飞离世，世人为了纪念岳飞，腊月初八这天，都会用五谷杂粮熬制腊八粥饮用。

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※ 冷知识五、腊八粥与“明太祖朱元璋”有关明朝初期，正值寒冷冬季天，朱元璋不幸落难到了牢狱之中，寒饿难耐的时候，朱元璋却有幸在牢狱中的一个老鼠洞里，发现了一些谷物、红枣、豆子等粮食谷物，朱元璋就将这些无意得到的粮食谷物收集起来，并熬制了一碗暖暖的粥羹。
在寒冷冬季中有那么一碗暖气热腾的暖饮用，虽然无法完全填饱饥饿，但也能让身体暖和起来，而这一天，正是十二月初八——腊八节。
最后朱元璋东山复起，并坐上皇帝之位，为纪念当时牢狱当中一碗暖粥给自己带来新希望，于是把这日定为腊八节，而所喝的粥羹，则称为腊八粥。

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小鹿有话说：腊八节和腊八粥，一直都是被世人重视的节日和食俗，能够让这节日充满温暖和有意义，就算古代时特别重视的祭祀，在现代社会逐渐被淡化，但在腊八节这日里，和家人喝一碗腊八粥的习俗，依然流传至今，不仅包含了对旧一年的收获总结，还带有对新一年的期盼。
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