谢佛恩#有史记载唯一吃过龙肉的人，假如你是这些姓，也许就是他的后人

如果你读过《山海经》，你可能会对其中那些奇珍异闻感到非常有意思。虽然作者来历不详，但那些光怪陆离的神话世界还是让人觉得很真实。甚至针对一些异兽，作者还特意详细描绘它们能不能吃，味道如何，吃完以后有什么功效。

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不少人笑称《山海经》不仅是一本神话书，也是一本旅游介绍书，更是一本上古时期的食谱。比如那条叫“冉遗”的鱼，有蛇一样的脑袋，还长着六只脚，看起来奇怪，但味道相当不错，吃了鱼肉以后晚上不会做噩梦。

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除了《山海经》以外，在《左转》《史记》中也曾经记载过一些上古时期人们吃异兽的记录，其中就明确记载了有一位帝王吃“龙肉”，只不过当时他并不知道自己吃了龙肉。这个故事就是大名鼎鼎的“孔甲食龙肉”。

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传说，孔甲是夏王朝的第八代君主，继位之后的某天，带着贴身随从出去游玩，结果在途中得到两条“龙”，因为不知道龙该怎么养，于是孔甲请东海一位豢龙氏刘累来帮他养龙。

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结果刘累把其中一条龙养死了，就把这条龙献给孔甲吃掉。孔甲不明所以吃了龙肉，另一条龙飞走。《史记》中是这么写的：“孔甲赐之姓曰御龙氏，龙一雌死，以食夏后。夏后使求，惧而迁去。”

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这里的龙到底是什么呢？《拾遗记》记载：“燕昭王时，以龙膏为灯，光清澄若水，光焰五色，人以为瑞。”中国成语中有“龙肝凤髓”，在《西游记》里也有“玉帝传旨，即着云部众神，来此赴会，同谢佛恩。调设各班座位，安排龙肝凤髓，玉液蟠桃。”

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我们都知道，中国的龙具有特殊意义，世界上真的有龙吗？没人说得出来。因此不少人猜测，孔甲看到的龙可能是两条鳄鱼。因为当时鳄鱼并不常见，凶猛异常，有好事之人取悦孔甲，便说鳄鱼就是“龙”。

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为什么说“龙肉”可能是鳄鱼肉呢？因为从中国古籍中，龙不仅有龙肉，还能分出龙膏、龙皮、龙筋等，鳄鱼正好也可以分出这些部分。再加上多年前，中国的湖泊河流相当多，淡水鳄鱼也经常出没，于是有了“东海龙王”“西海龙王”等说法。

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那么鳄鱼肉吃起来是什么味道，什么口感呢？如今有一些地方提供人工养殖的鳄鱼，肉有纤维组织，根据不同的烹饪手法，鳄鱼肉可以做出不同的口感。有的地方做油炸鳄鱼肉，吃起来偏干有嚼劲，越南风味的鳄鱼肉则是如鸡胸肉一般软嫩。

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回到这个有史记载第一个吃“龙肉”的孔甲身上，作为夏朝君主，孔甲的姓氏是夏朝的国姓“姒”，这个姓氏非常少见，如今已经没有多少人有这个姓了。