元宵节|广州明天开始“过年”,从“谢灶”开始

“岁月不肯住 , 看看又小年 。 ”
明天是1月25日 , 农历腊月二十三 。
按近年流行的说法 ,
腊月二十三是北方地区的小年 。
而南方地区的小年 ,
则是腊月二十四 。
元宵节|广州明天开始“过年”,从“谢灶”开始
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河南朱仙镇木版年画《状元及第灶君》
俗话说 , “过了腊八就是年” 。 从全国范围来讲 , 过年是以腊八为序曲 , 然后继之以小年、除夕、大年初一 , 直到正月十五元宵节才宣告结束 。 是一年中持续时间最长、仪式内容最丰富、最具代表性的节日 。
在“过年周期”的五个重要节点中 , 腊八、除夕、大年初一和元宵节的日期都是固定的 , 唯有小年有两个 , 有所谓“北方小年”和“南方小年”之分 。
这就引发了人们的热议:小年为什么有两个日子?“正宗”的日子是腊月二十三还是腊月二十四?
此外 , 广州人也有疑问:网上说“南方小年”是腊月二十四 , 明明广州属南方地区 , 为何很多广州人在腊月二十三“谢灶”?“谢灶”不就是过小年吗?
【元宵节|广州明天开始“过年”,从“谢灶”开始】没错 , “谢灶”就是过小年 , 只不过广州过去多称小年为“小除” 。 “谢灶”就是祭灶 , 是专门祭祀灶君的仪式 , 北方叫“祀灶”“送灶”等 。
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河南开封木版年画《四季平安灶神》
祭灶是过小年的“标配” , 所以祭灶那天 , 就是小年 。
祭灶 , 原是古代被列入国家祀典的“七祀”(一说“五祀”)之一 , 受到上至天子下至庶民的供奉 。 但最初的祭灶日既不是腊月二十三 , 也不是腊月二十四 。
《礼记·月令》说:“孟夏之月 , 其帝炎帝 , 其神祝融 , 其祀灶 , 祭先师 。 ”《后汉书·礼仪志》说:“立夏之日……祭灶 。 ”
将祭灶日移至腊月 , 是晋代才有的习俗 。 《清嘉录》引晋周处《风土记》云:“腊月二十四日夜祀灶 , 谓灶神翌日上天 , 白一岁事 。 故先一日祀之 。 ”《荆楚岁时记》则记载南北朝时南方人在腊八祭灶 。
到了北宋 , 民间祭灶的日子才固定在腊月二十四 , 并与当时的“交年节”结合 。 《东京梦华录》说:“(十二月)二十四日交年 , 都人至夜请僧道看经 , 备果酒送神 , 烧合家替代钱纸 , 贴灶马于灶上 , 以酒糟涂抹灶门 , 谓之'醉司命' 。 ”
“醉司命”就是让灶君吃好喝好 , 到天上多说点好话 。 这种习俗 , 有宋人范成大的《祭灶词》为证:
“古传腊月二十四 , 灶君朝天欲言事 。 云车风马小留连 , 家有杯盘丰祀典 。 猪头烂熟双鱼鲜 , 豆沙甘松粉饵圆 。 男儿酌献女儿避 , 酹酒烧钱灶君喜 。 婢子斗争君莫闻 , 猫犬触秽君莫嗔 。 送君醉饱登天门 , 杓长杓短勿复云 , 乞取利市归来分 。 ”
宋室南迁后 ,
“交年节”祭灶习俗迅速传播到杭州等地 ,
并有了“小年”“小年夜”的说法 ,
随后流行全国 。
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近代《灶王爷灶王奶奶》画像
元人吴澄《月令纂言》云:“腊月二十四日为交年 , 俗盖讹为小年也 。 ”明人陈士元《俚言解》说:“宋人以腊月二十四日为小节夜 , 三十日为大节夜 。 今称小年夜、大年夜 。 ”
据记载 , 从宋代至明代中期 , 无论南北 , 都以腊月二十四为小年 。 由此可见 , 我国最早的小年 , 是腊月二十四 。 如果以先后为标准的话 , 腊月二十四肯定是小年最“正宗”的日子 。