白茶&5种内行人从不会买的劣质茶，一个比一个假，全是大坑( 二 )

高龄老茶便宜卖，太不符合商业逻辑，事出无常必有妖！
再说了，买茶说到底，要以品质为重。
反观那些人为做旧造假出来的老白茶，整容痕迹明显。
比如，茶饼颜色暗沉，以黑褐、黄褐、咖色等面目示人。
比如，叶片颜色黑且褐，看起来老气横秋，但一旁的芽头却能保持簇新银白的外在，如此不协调的反差色，一看就有假。
比如，泡开后香气寡淡，滋味单一，汤感极薄的老白茶。
即便没有做旧，但它的原料品质和加工技术，以及后期仓储或多或少都有问题，不值得买！

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《4》
第三，带有明显茶梗的武夷岩茶
之前在朋友那，喝到一泡老丛水仙。
那泡装在黑色泡袋里的老丛，直观感觉里面鼓鼓囊囊的。
剪开后倒出来一看，果不其然，条索很是粗壮。
朋友颇为得意，并进一步介绍：
“是上百年的老丛茶树，采下来的叶片据说能有巴掌大。”
但正准备闻干茶香时，低头一看。
当即看到这泡茶底下，赫然带有两、三根粗老的茶梗。
褐黄色的老茶梗，在黧黑色的条索映衬下，显得颇为明显。
梗长半寸，纤维已老，捏起来偏硬。
再细看了条索，越发觉得不对劲。

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因为它的条索，粗壮有余，但不够紧结。
甚者说有点粗松，明显是茶叶采太老！
看到这，当即觉得不妙。
武夷岩茶在采茶时，虽说是连着叶片和茶梗一起采下，但在做青结束、焙火之前，需要专门将茶梗、老叶片剔除。
而这么明显的茶梗，在剔除时竟然能成为漏网之鱼！
可想而知，这款茶的制作者对于挑拣环节根本没上心。
不然，不会犯出这样的低级错误。
再结合粗松条索看，完全有理由大胆推测：这款茶在采摘时，定的标准根本不严。
甚者，有故意采老，冒充老丛之嫌。
如此原料不精、挑拣不精、做工粗糙的武夷岩茶，当然不值得买！

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《5》
第四，芽头少于叶片的“白牡丹”
曾看到某茶友在晒，自己刚到货的三级白牡丹，对它的价格特别满意。
原话是，这比寿眉还便宜，赚到了！
但细看了对方晒出来的图片后，不禁哑然失笑。
茶友遇到的茶掌柜，并非是愿意赔本赚吆喝。
而是高明得很，懂得偷换概念。
将瞒天过海，声东击西，桃代李僵等计策，使得淋漓尽致。
因为不用细看都能看出，它的品相还不如一级寿眉！

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芽头瘦瘦小小的。
叶张大大的，身形特别圆润。
并且，在这其中，少量茶是一芽二叶，剩下的大多数都是一芽三叶。
这样的茶，怎么可能是白牡丹！？
按国标规定，白牡丹是以大白或水仙茶树的一芽一、二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
圈一下重点，白牡丹的采茶要求是一芽一叶、一芽二叶。
而这叶片大、芽头小，叶片明显多于芽头，整张图几乎找不到芽头存在感的“白牡丹”。
分明就是挂羊头，卖狗肉！

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《6》
第五，茶汤红到偏黑的正山小种
正山小种，拥有原产地认证。
以桐木为核心的武夷山国家自然保护区，才是核心原产地。