文章插图
清洗小龙虾需要以下步骤：
1.去除须子和脚: 用剪刀剪掉小龙虾的须子和脚，以免清洗时缠绕在其他地方 。
2.清洗虾壳: 用水冲洗虾壳，使其表面的泥土和其他脏物都被冲洗干净 。
3.去腮: 用手拿住小龙虾的头部，使下巴朝上 。用剪刀切断腮部，再用手轻轻拨掉腮 。
4.清洗虾肚: 拉开小龙虾的虾壳 ， 用手拿着虾肚清洗干净 。
5.去除虾线: 将小龙虾的虾线彻底去除，以免影响口感和口味 。
6.清洗干净: 将处理好的小龙虾放入清水中浸泡，提前为其去除多余的气味和血腥味，然后再用清水洗净即可 。
【小龙虾怎么清洗干净方便】以上就是清洗小龙虾的全过程，可以保证小龙虾洁净无菌，更可口美味 。