梨怎么保存新鲜 梨子如何保存


梨怎么保存新鲜 梨子如何保存

文章插图
1、可以将鲜梨2——3层软纸一个一个分别包好,然后装入纸盒当中,放进冰箱内的保鲜格中,过大约7天后取出来去掉包装纸 , 装入塑料袋中 , 不扎口,再放入冰箱冷藏室上层,温度调到0度左右,一般可存放两个月 。
2、另外也有很多人都采取纸箱装,入冷库码垛冷藏 。控制适宜的温湿度即可长期贮藏 。
3、其实特别要说的是鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是:入库时温度可在12℃左右,保持每3天降1℃降至10℃时,保持5天 , 再每3天降1℃,降至6℃时 , 保持10天,再每3天降1℃至1℃时,即可恒温贮藏 , 控制相对湿度95%以上,可贮至次年的4——5月 。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装,塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗 , 而且可以推迟后熟,延长贮期,提高保鲜质量 。
【梨怎么保存新鲜 梨子如何保存】4、南果梨保存的时候应该装纸(木、塑)箱,在冷库冷藏 。用装透气膜将其包裹起来,既保湿,又可调节气体,效果更好 。