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1、枸杞：味甘，性平，归肝、肾经，鱼胶含有大量胶汁，具有补血、止血、御寒祛湿等功效，鱼胶炖枸杞有助于补养气血、补益脾胃 。
【鱼胶配什么炖汤好 鱼胶可以和什么一起煲汤】2、桂圆：味甘，性微温，归心、脾、胃经，鱼胶炖桂圆可用于气血不足、心脾虚损引起的失眠、健忘等病症的治疗 。
3、百合：味甘 ， 性寒，归心、肺经 。可以帮助消化 ， 用以预防消化不良、食欲不振、便秘的治疗 。
4、红枣：味甘，性温 ， 归脾、胃经，具有健脾胃、补气血、滋阴补肾的功效 ， 可以用来消除疲劳、增强体力 。
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