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1、大蒜可以悬挂保存 ， 新鲜大蒜收回来之后，可以利用悬挂的方式进行保存，悬挂之前，把大蒜腐烂的去掉，然后再进行悬挂 ， 茎部变软之后，再放在阴凉通风的地方，这样的大蒜可以存放很久的时间 。
2、或者用容器保存，大蒜还可以放在容器里面保存 ， 取一个没有盖子的容器，然后将容器放在阴凉通风处，这样能最大程度的隔离阳光和热气，也能保留大蒜的新鲜，还能避免大蒜发芽 。
【新鲜的大蒜怎么保存 大蒜怎么储存】3、除了以上方法也用大蒜可以放在冰箱里面冷藏保存 ， 一般吃不完的大蒜 ， 可以将外皮去掉，只保留蒜瓣上的一层皮，然后将它们放入保鲜盒里面，密封好，再放入冰箱的冷藏室里面，这种一般可以保存两三个月的时间，非常管用 。

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