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1、窖藏法是最传统的储藏白酒的方法,但也是最好的方法,在院子里挖一个深坑,然后将白酒放入深坑中,填土保存 。使用窖藏法储存白酒时,最好将玻璃瓶装的白酒倒入陶瓷瓶或者陶罐中,然后确保密封的可靠性,记得再放入土窖中保存 。留有记号;应在保存白酒的土窖上方地面留记号,这样做的目的是为了方便日后找到白酒,因为一般采用这种方法都会将白酒储存数年之久 。到时地面上会发生巨大的变化,若不留有记号,就很可能无法找到酒窖的位置 。
2、避免阳光直射 。在阳光的照射下,会使得白酒内部的物质发生转变,从而降低白酒的口感和醇香,所以说应避免将阳光放在能够被太阳照到的位置 。
3、密封保存 。应将白酒密封后再保存,如果开着口保存白酒,那么白酒中的酒精就会挥发,从而影响口感 。
【如何储存白酒的方法 怎样保存白酒】4、注意温度 。在保存白酒时,应该将白酒放入阴凉干燥处 , 这样才能够最大程度的保留白酒的味道,同时注意不可将白酒放于高处,避免跌落打碎 。
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