文章插图
1. 准备好粽子叶和粽子绳 。
2. 将粽子叶泡软后洗净,用清水冲洗一遍 。
3. 把两片粽子叶叠在一起,将叶子朝向自己,留出一小段叶子在上面 。
4. 在叶子中间倒入适量的糯米饭,并在米饭上放入所需要的馅料 。
5. 将粽子叶沿着中心线对折,用左手托住上方,右手将剩余的叶子向上折,重复数次 。
6. 把粽子叶两边拍紧 , 用一个粽子绳沿粽子围绕两圈 , 打成一个“口”字,再从中间交叉绳子收口 , 用一端绳子绕成一圈,打成一个扣子,另一端绑紧 。
【怎么才能包好粽子】7. 将所有的粽子包好后 , 用大锅加水煮熟即可 。