文章插图
1、材料:豆腐三块、辣椒10克 。
【卤豆腐怎么炒 炒卤味豆腐的方法】2、方法:首先豆腐清洗,将它切成片 。把豆腐片放入我们的锅中,用热油啊,将它两面都炸熟一下,在油炸的时候 , 用2~3分钟的样子 。将我们的卤味豆腐翻炒一分钟,再放入适量的干辣椒 。再放入胡椒粉 。还可以放入适量的猪油 。将它再翻炒几遍 。接着清水放入我们的锅中 。焖熟一段时间 。最后我们就可以倒入碗中,进行食用了 。
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