文章插图
1、原料:葱姜10g,花椒10g,肉馅200g,盐2g,鸡精2g,十三香2g,蚝油10ml,红萝卜300g,葱花20g 。
2、起锅烧油,油热 , 放入红萝卜碎炒香 。炒干水分 。
3、碗中放入葱姜,花椒,倒开水浸泡出味 。
4、容器中放入肉馅 , 分三次倒入花椒水 。搅拌上劲 , 加入盐 , 鸡精,十三香 , 蚝油 , 红萝卜 , 葱花 。泼热油,激发出香气 。
【红萝卜怎么做饺子馅 红萝卜如何做饺子馅】5、馅料搅拌均匀即可 。
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