【虫草花煲汤什么时候放 虫草花煲汤哪个时候放合适】
文章插图
1、虫草花煲汤出锅前的15分钟放 。
2、虫草花有干的有鲜的 , 它是很容易被煮熟的 , 所以煲汤时不宜煮过长的时间,在出锅前的15分钟放入就可以了 。虫草花在烹饪之前不需要提前泡发,因为提前浸泡和过度的清洗会流失它的有益成分,所以清洗虫草花只需要用清水稍微浸泡一些即可 。
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