文章插图
1、开水煮沸晾干10分钟 。刚刚新买回来的炒锅，如果是不粘锅的话，是需要在煤气灶上将锅里面烧红 ， 接下来将开水倒入到其中，进行煮沸腾起来，不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内 。
2、砂纸磨掉铁锈 。铁锅刚刚买来的时候，一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉，接下来用清水刷洗两边 ， 在煤气灶上进行烧干之后 ， 那就可以使用了 。
3、用淘米水浸泡 。用淘米水在倒入到锅中浸泡几个小时的时间，然后再用清水清洗干净，这样的话上面的自身铁锈就可以轻松地处理干净了 。
【新锅买回来怎么处理才能用 新锅买回来如何处理才能用】4、烧热的铁锅倒醋清洗异味 。为了清除里面的异味，还是要将铁锅烧热，然后在里面倒入适量的食用醋 ， 接下来用食用醋进行清洗新锅 ， 就可以将里面的异味去除干净 。

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