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1、料酒 。料酒是烹饪用酒的一种食材，它本身就已经含有相对应的调料，因此会比较香 。加入料酒的一般是用于爆炒、煎炸牛肉这种做法，这种食材可以让牛肉更加香 。
2、胡椒粉 。胡椒粉是常用的调料 ， 它是由植物制作而成的，东南亚盛产这种植物从而使用它们制成香料 。有一些辣的味道 。如果你是炖牛肉、或者是烤牛肉加入胡椒粉会有不错的味道，有一些辣但又香的味道 。
【煮牛肉汤放什么调料最好 牛肉汤加什么调料,】3、八角 。八角是从植物中制作而成，带有比较刺激的味道 。这种调料主要用于炖牛肉了 ， 放入八角去炖牛肉可以让牛肉有一些麻酥的味道 。当然牛肉饭里面也可以放一些，不过不能放多 ， 放多的味道会非常重 。
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