文章插图

1. 将盐干海参放入清水中浸泡至完全软化，一般需要6-8小时 。
【盐干海参的发泡方法】2. 取出海参，用流动的清水冲洗干净，将海参内部的杂质和泥沙彻底清洗干净 。
3. 将海参放入干净的水中 ， 加入适量的食盐，时间大约为1-2小时 ， 海参可以完全发泡 。
4. 取出已经发泡的海参，用清水洗净，去除上面的泡沫 。
5. 用清水冲洗干净海参 ， 并轻轻挤压海参 ， 使其表面的泡沫完全去除 。
6. 最后，用清水再次冲洗干净，让海参水分充分排出，待干净后即可使用 。

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