【爆炒鸡架的做法 爆炒鸡架怎么做】
文章插图
1、用料：鸡架2个、香菜2棵、葱花蒜片姜丝适量、花生油适量 。
2、把鸡架切成块洗净 。
3、先把鸡架煮熟 。
4、切好葱花、蒜、姜、香菜备用 。
5、锅里加油，油热后加入葱花、蒜片、姜丝、爆锅炒出香味以后加入鸡架翻炒，之后再加盐，最后加入香菜翻炒一下，就可以出锅了 。
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