文章插图
1、先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下 ， 洗去它表面的浮尘等脏东西，然后浸入适量冷水中泡至变软 。也可以用温水来浸泡，温水泡的速度快但鲜味流失比较多 。
2、等蛤蜊干被泡至发软后 ， 就可以开始清理它体内的沙子啦 。蛤蜊干里面黑色的部分是沙袋，蛤蜊吸入体内的沙子都存在里面，你可以选择把它直接抠掉扔了 ， 然后再把蛤蜊干搓洗几次就很干净了 。
【蛤蜊干怎么泡发 蛤蜊干如何泡发】3、蛤蜊的沙袋本身也是可以食用的，如果你不想浪费就保留沙袋吧 。但是如果留下沙袋 ， 就要把沙袋剪开一个口，多搓洗几遍才能干净 。
- 鱼翅丝怎么泡发 鱼翅丝的泡发方法
- 新鲜葱放保鲜怎么保存 新鲜葱放保鲜如何保存
- 下雨新鲜黄花菜怎么保鲜 新鲜黄花菜如何保鲜
- 新鲜香菇怎么长期保鲜存放 新鲜香菇的保存方法
- 新鲜绿荟怎么保鲜 新鲜绿荟的保鲜的方法
- 莴苣怎么晒干 莴苣如何晒干
- 鱼胶怎么泡发怎么吃 鱼胶如何泡发
- 新鲜玉米怎么长期保鲜 新鲜玉米如何储存能保持新鲜
- 六一儿童文案短句干净 六一儿童节朋友圈文案
- 头发染太亮了怎么压暗，头发颜色太亮了怎么弄得暗点好