文章插图
1、花胶1个16克,牛奶200毫升,矿泉水200毫升,红枣3--5颗,枸杞15--20颗 , 干桂圆5颗,冰糖30克 , 姜片 3--5片 。
2、花胶加姜片上锅蒸10分钟 。
3、蒸软的花胶加矿泉水泡发8小时以上 。
4、将泡发好的花胶洗净剪成小块,红枣 , 枸杞 , 桂圆,冰糖备用 。
5、将食材(除冰糖)放入炖盅,加入矿泉水200毫升 。
6、上锅隔水炖2个小时 。
【深海鱼泡干怎么做好吃 花胶怎么做好吃又简单】7、加入冰糖,牛奶,继续炖10分钟炖好!
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