文章插图
1、材料：金针菇(1两)、鸡蛋(2个)、蒜头(2瓣)、油(6汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/8汤匙)
2、蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水;鸡蛋打入碗里 ， 加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟 。
3、烧热锅，加5汤匙油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固 。
4、然后翻面再煎15秒，便可将蛋饼捞起 。
5、添入1汤匙油，加蒜蓉爆香 ， 倒入金针菇炒几下，加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼 。
【金珍菇怎么青炒好吃 金珍菇的烹饪方法】6、炒至金针菇变软后，加1/8汤匙酱油和1/6汤匙盐，即可上桌 。
- 燕窝保存方法新鲜 燕窝怎么保存
- 花公鸡怎么炒好吃 花公鸡的烹饪方法
- 用仔组词大全 仔细的仔还能怎么组词 仔的组词有哪些
- 移除的照片怎么能找回来 教你三种方法
- 汉字长的笔顺怎么写 长的笔顺怎么写
- 怎么鉴别玉石好坏 鉴别玉的好坏方法
- 热水器有水垢怎么清理
- 光遇国际服怎么充钱，光遇没有银行卡怎么充值ios
- 草菇青椒怎么炒好吃 怎么炒好吃的草菇青椒
- 新鲜辣椒怎么做干辣椒 新鲜辣椒制作成干辣椒的方法介绍