【土豆烧腊肉需要煮多久 土豆烧腊肉的烹饪方法】
文章插图
1、土豆烧腊肉需要煮15分钟左右 。
2、主料：腊肉200克，土豆1个 ， 葱1节，干辣椒10个 。调味料：豆豉酱1勺，盐，鸡精少许 。
3、腊肉用温水洗净，切片 ， 土豆去皮切片，葱和干辣椒切小段;
4、炒锅加油烧热 ， 加土豆片炒半熟盛出，炒锅加油烧五成热;
5、放入豆豉酱炒香 ， 加干辣椒、葱段炒两下，加腊肉翻炒;
6、再加土豆片炒匀，调入少许盐、鸡精即可 。
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