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1、鱼肉一次性吃不完,可以用保鲜膜包裹好,放进冰箱里冷藏保存 。或者用真空包装袋装起来,当然 , 也能购买食品保鲜盒保存 。为了不影响鱼肉的口感,建议在短期内就吃完 。
2、大鱼一般一顿肯定吃不完,需要保存起来,下次再食用 。如果是做熟的鱼 , 不用将鱼肉取出来,直接放在盘子里,用保鲜膜包裹好,然后置于冰箱内保存,大约可以存放5天时间 。
3、放进冰箱保存过的鱼肉,下次食用之前,必须进行加热才能食用,不可以直接从冰箱中拿出食用 。做熟的鱼肉,不建议放进冰箱里冷冻,会影响鱼肉的口感 。
4、没有做熟的鱼肉,直接放入冰箱里冷冻,能保存较长时间 。等下次解冻食用的时候,口感还会和鲜鱼一样 。
【吃不完的新鲜鱼肉怎么保存 鱼吃不完怎么保存】5、处理干净的生鱼肉 , 可以把鱼肉放入淡盐水中浸泡一段时间 , 这样加工过的鱼会减慢变质的速度 。还有一种保存方法,就是把鱼嘴分开,然后用针管灌入1-2毫升的白酒 , 再放入通风避光的环境中,可以有效防止鱼肉腐烂 。
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