【花生怎么保存时间长脆 炒花生米如何长时间保持它的香脆】

文章插图
1、平底锅放灶上，加热 。
2、倒入适量生花生油 ， 热锅凉油倒入花生米 。
3、不断翻炒 ， 待花生米咔咔响后 ， 小火翻炒至花生米微黄即可，千万别炒过头哦，不然花生米就不香了 。
4、捞出盛盘 ， 随即滴入几滴高度酒，会有嘶嘶声，要立即搅拌均匀 。
5、等花生米温度温热的时候再调入适量盐，一盘香喷喷有味道的花生米就做好了 。
6、吃不完保存的时候覆上一层保鲜膜即可，这样就可以保鲜半个月 。

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