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1、原料:粉干,干海虾,圆白菜,猪肉 。配料:猪油,生抽 , 料酒 。
【袋装干大虾怎么做好吃 袋装虾干的家常做法】2、把粉干用温水泡十分钟泡软 。猪肉切片 , 用生抽腌制十分钟 。
3、干海虾去虾皮,洗净 。圆白菜半个,切细条 。
4、热锅倒猪油 , 先将肉片炒3分钟,再把干海虾倒入锅内,加一勺料酒约炒2分钟 。
5、把粉干倒入锅内 , 加2大勺生抽,用筷子炒匀约3分钟 。锅内可加适量温水 。最后加圆白菜约炒2分钟即可 。
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