【如何分辨黑松露好坏 怎样分辨黑松露品质的好坏呢】

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1、看颜色 。最常见的黑松露的颜色是非常的深的，如果是那种有些浅色的黑松露并不是那种纯的黑松露，如果是颜色有一些灰色的黑松露也不是正品 。如果是发现有一些白颜色的松露很有可能是黑松露未成熟的颜色，成熟之后会表现为黑色的 。
2、看外形 。黑松露的外形是圆形的，看起来还是非常的规整的 ， 如果发现销售的黑松露的外形不规整 ， 有一些七形八怪的外形的话那么很有可能是假品 。
3、闻气味 。黑松露的气味是非常的香的非常浓郁的 ， 不用凑近就直接能够闻得到香气扑鼻的 ， 如果是那种假品的黑松露的气味并不是那么的香气浓烈，非常的淡而且无味 。

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