【蒜头买多了怎样保存不坏 蒜头买多了如何保存不坏】

文章插图
1、挂藏法 。如果想吃原汁原味的新鲜蒜，不妨一次性多买点，然后把它们像编小辫一样编成蒜辫 。之后，把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，每次就能吃到新鲜的大蒜了 。如怕麻烦 ， 超市里卖的透气纱网装的糖葫芦状蒜倒挂在通风处也可 。
2、冷藏法 。如果买的蒜比较少，就不适宜采取挂藏法 。此时，最好把大蒜放进冰箱的冷藏室，千万不要冷冻，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月，既不生芽，又不会腐烂 。
3、盐腌法 。如果对大蒜的新鲜度要求不高，而且蒜量又不大的话 ， 你可以把大蒜剥皮，然后放进一个干净的盒中，再上面撒上一把盐即可 。这样保存的大蒜，可以长时间不生芽 。
4、油浸法 。还有一种常见的方法，同样是先把蒜剥皮 ， 放入干净的盒子内，在上面倒上一层植物油 。这是脂肪隔离法，它能隔绝大蒜接触空气，延缓其生芽或变烂 。

• 买的烤鸭需要煮吗多久能熟 烤鸭煮多长时间能熟
• 买哪种食物保存时间长 哪些食物的保存时间比较久
• 市场上买的鹅怎么炒好吃 炒鹅肉怎么做好吃
• 蒜头要怎么保存不发霉 蒜头如何保存
• 怎么保存大蒜头不坏 大蒜如何保存
• 买的腊肠可以保存多久不坏 腊肠可以保存多长时间
• 买的花土怎么保存不发霉 如何保存花土
• 土豆长期保存不坏 土豆长期保存不坏妙招
• 买的鲜虾菇怎么保存不发霉 虾菇怎样保鲜
• 羊角蜜买多了怎么保存不发霉 羊角蜜买多了如何保存不发霉