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【白梨冰糖怎么熬 白梨冰糖的熬制方法】1、食材准备：雪梨、冰糖、水 。
2、雪梨一个 ， 洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核 。
3、把冰糖放入中间，盖上盖子 ， 把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤 ， 最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
4、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。
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