【牛尾和什么煲汤比较好 牛尾和什么食材煲汤比较营养美味】

文章插图
1、牛尾和西红柿煲汤比较好 。
2、食材：西红柿、牛尾、料酒、盐小许 。
3、做法：牛尾洗净后剁成段 ， 放入清水中泡6个小时，中途要换清水 。锅里加入冷水，烧开后放入牛尾焯几分钟，记得滴入料酒，5分钟左右捞起 。准备汤锅 ， 倒入适量的清水，放入牛尾和切好的西红柿块，滴入几滴料酒，大火烧开后转小火炖1个小时 ， 最后放入盐调味即可 。

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