煮好的牛肉汤放什么调料 牛肉汤加什么调料

【煮好的牛肉汤放什么调料 牛肉汤加什么调料】

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文章插图
1、一般来说,煮牛肉汤常见的调料有绍酒、葱节、姜片、盐、味精、胡椒粉、芹菜末 。清炖牛肉汤是用牛肉制作的一道家常菜 。
2、肉色白嫩,汤色清亮 。清炖牛肉汤富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 , 能提高机体抗病能力 , 对生长发育及术后 , 病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜 , 寒冬食牛肉可暖胃 , 是该季节的补益佳品 。