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1、放在通风处可以使油麦菜保持得更久 。可以使用保鲜膜，把油麦菜包裹好，然后放在通风处，可以使新鲜不洗的油麦菜保存一段时间；
【油麦菜如何保鲜 油麦菜长期保存的方法】2、不建议放置时间过长，时间过长油麦菜水分会逐渐蒸发 ， 会影响口感 。所以一般建议油麦菜买回家，尽量在两、三天之内吃掉 ， 这样的话也比较有营养 。
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