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【香蕉如何正确保鲜 香蕉怎样正确保鲜】1、减少表皮损伤 。尽量轻拿轻放 ， 毕竟香蕉比较软 。
2、不放在冰箱里 。冰箱的温度较低，反而更容易使香蕉变黑 。
3、香蕉果肉可以冷冻保存 。如果家里的香蕉很多而且已经熟透了，可以剥掉香蕉皮，将果肉放在保鲜袋里放进冷冻室里保存，可以用来做冰淇淋和奶昔 。
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