松花蛋的制作 松花蛋的制作过程视频

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于松花蛋的制作这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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文章插图
1、准备材料:鸭蛋10个,食品级氢氧化钠35g,红茶粉20g,盐40g,水1000g 。
2、鸭蛋洗净,擦干表面水分 。
【松花蛋的制作 松花蛋的制作过程视频】3、盐、红茶粉和水倒入容器中 。
4、搅拌均匀 。
5、将氢氧化钠放入另一个容器中 。
6、倒入盐茶溶液 。
7、搅拌直至氢氧化钠完全溶解 。
8、把鸭蛋放在容器里 。
9、注入准备好的溶液 。
10、盖上盖子并密封 。
11、155天后可以取下盖子 。