花肉怎么做好吃而不腻 花肉的烹饪方法


花肉怎么做好吃而不腻 花肉的烹饪方法

文章插图
可以做洋葱木耳拌花肉,具体做法如下:
1、原料:花肉(三分肥七分瘦)300克、黑木耳适量、洋葱适量、香菜适量 。
【花肉怎么做好吃而不腻 花肉的烹饪方法】2、黑木耳用凉水泡发半小时,摘洗净,分成小朵;入开水中焯2分钟,捞出沥干水分,放凉;
3、锅烧热,抹层薄油,下入切片的五花肉中火煎;
4、至双面金黄,肥油吐?。〕隽懒梗?
5、洋葱切丝,香菜切段备用;
6、把盐、糖、米醋、味精和香油用凉开水稀释 , 做成碗汁;
7、所有的原料混合 , 浇上兑好的碗汁拌匀即可 。