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【西兰花怎么做最有营养 西兰花的烹饪方法】1、可以做炒西兰花 。
2、把西兰花根稍微切掉点，然后用手掰成小朵，然后和胡萝卜一起洗一下，胡萝卜可以去皮也可以不去，切片 ， 锅中烧水，水开加点盐 ， 倒入西兰花过一下水 ， 1分钟就可以，时间不要太长 。水再次开的时候倒入胡萝卜 ， 过水一分钟捞起，锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐、鸡精 ， 翻炒就可以起锅了 。
3、西兰花是一种营养价值很丰富的蔬菜，它里面还有多种维生素，并且还含有大量的水分 。
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